Vườn nho hữu cơ đắt khách như tôm tươi

Tại phường Bình Khê, tỉnh Quảng Ninh, một khu vườn rộng 1.500 m² đang thu hút sự chú ý của người dân và du khách. Không phải là những luống hoa lay ơn quen thuộc như trước đây, khu đất này giờ phủ kín những giàn nho xanh mướt, trĩu quả. Chủ nhân khu vườn - vợ chồng anh Vũ Xuân Sơn và chị Nguyễn Thị Phương đã mạnh dạn đầu tư gần 500 triệu đồng để chuyển sang trồng nho theo hướng hữu cơ với hai giống chính là nho sữa Hàn Quốc và nho Hạ Đen.

Chị Nguyễn Thị Phương phấn khởi thu hoạch lứa nho đầu tiên sau 1 năm chăm sóc. Ảnh: Nguyễn Thành.

Anh Sơn cho biết quyết định trồng nho khi hiểu biết về cây trồng của anh này là con số 0. "Sau khi tự tìm hiểu và học hỏi, tháng 4/2024 tôi nhập cây giống về trồng. Ban đầu cũng lo lắng vì chưa ai ở quanh đây đây trồng nho, nhưng càng làm càng thấy hợp", anh Sơn chia sẻ.

Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, vườn chỉ sử dụng phân bò ủ hoai mục mua từ Ba Vì (Hà Nội) và chế phẩm sinh học phòng trừ sâu bệnh. Phương pháp này giúp hạn chế hóa chất, giữ được hương vị tự nhiên của quả nho. "Làm hữu cơ vất vả hơn, chi phí cao hơn nhưng đổi lại là sản phẩm sạch, khách ăn yên tâm", chị Phương bộc bạch.

Sau hơn một năm chăm sóc, vườn nho hiện đã cho thu hoạch vụ đầu tiên, dự kiến mỗi sào cho khoảng 4 tạ nho, cả vườn thu khoảng 1,5 tấn. Với giá bán khoảng 150.000 đồng/kg, doanh thu năm nay ước đạt trên 200 triệu đồng. Con số này theo anh Sơn mới chỉ là khởi đầu. "Năm nay khi đến mùa thu hoạch nho chín đến đâu đều có khách đặt mua đến đó, nhiều lúc không có nho để bán. Chúng tôi tin sang năm khi cây ổn định, sản lượng sẽ cao hơn và chất lượng quả sẽ tốt hơn nữa", anh Sơn chia sẻ.

Ngoài hiệu quả kinh tế, vườn nho Phương Sơn còn trở thành điểm trải nghiệm mới cho người dân và du khách. Những giàn nho được sắp xếp gọn gàng, xen kẽ là lối đi lát cỏ và các góc chụp ảnh được chăm chút. Nhiều người tìm đến không chỉ để mua nho mà còn để tự tay hái, thưởng thức tại chỗ, đặc biệt là giới trẻ và các gia đình muốn có không gian thư giãn cuối tuần.

Vườn nho trồng theo hướng hữu cơ, sử dụng công nghệ tưới tự động giúp tiết kiệm nước. Ảnh: Nguyễn Thành.

Chị Phương cho biết thời gian tới, vợ chồng chị muốn mở rộng diện tích và đa dạng hóa giống nho, nhưng nguồn vốn vẫn là rào cản lớn. "Chúng tôi mong được tiếp cận các gói vay ưu đãi để mở rộng mô hình, đầu tư thêm hệ thống mái che, tưới tự động để vừa nâng cao năng suất vừa phục vụ khách tham quan tốt hơn", chị bày tỏ.

Bà Nguyễn Thị Tám, Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Bình Khê chia sẻ, mô hình trồng nho của gia đình chị Phương phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp sạch gắn với du lịch trải nghiệm của phường Bình Khê. Nếu được hỗ trợ vốn, kỹ thuật và quảng bá, vườn nho này có thể trở thành điểm đến tiêu biểu, góp phần nâng thu nhập cho nông dân và đa dạng hóa sản phẩm du lịch.

Anh Sơn nhìn nhận: "Chúng tôi chỉ là nông dân bình thường, nhưng dám thử cái mới. Thành quả hôm nay là động lực để chúng tôi tiếp tục. Nho hữu cơ không chỉ bán được giá mà còn giúp nâng hình ảnh nông sản quê mình".

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thực phẩm an toàn, mô hình của gia đình anh Sơn là ví dụ cho thấy nếu dám nghĩ, dám làm, kết hợp học hỏi công nghệ và áp dụng phương pháp canh tác bền vững, nông dân hoàn toàn có thể tạo ra sản phẩm có giá trị cao, mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương.